LIKORETTE

Gecultiveerde bramen groeien al enige decenia op het landgoed. Elke winter worden ze gesnoeid en opgebonden. Waar jaarlijks mensen hun bakje bramen kwamen plukken zijn we nu ook bramen gaan plukken voor het maken van een heerlijke likorette.

De likorette is voor ons gemaakt door Willem Veldman van Stokerij Veldman. De Likorette heeft 14,9% alcohol en is te genieten in glas of bij ijs of taart en heeft een heerlijke zoetige smaak. De oplage 2024 betreft ruim 200 flessen en is beschikbaar zolang de voorraad strekt.

De likorette is onder andere te koop bij:

 
 

Copyright © 2025 Hoeve Steenenis

Hide